bee*pure® air system
Imagínese que los olores a grasa en su restaurante sean cosa del pasado. Empiece ahora y ahórrese la limpieza mecánica de sus conductos de ventilación.
Nuestro bee*pure® air system es un sistema de limpieza totalmente automático y de bajo mantenimiento para eliminar la grasa en los conductos de ventilación. El bee*pure® air system se puede instalar en cualquier campana extractora profesional y en cualquier sistema de extracción. Se puede ajustar individualmente y adaptar posteriormente. Sus ventajas:
- La campana extractora permanece libre de desagradables depósitos de grasa.
- Reducción significativa de los olores y del riesgo de incendio.
- Sin depósitos de grasa en la zona del motor de ventilación.
- Reducción de la limpieza manual, que requiere mucho tiempo y dinero.
- Limpieza ecológica, pH neutro y totalmente biodegradable.
- Ahorro de energía, sin consumo de agua, sin formación de ozono.
- Sin uso de medios radiactivos o corrosivos (sistema UV-C).
- Desmantelamiento/eliminación de los filtros de carbón activo, que requieren mucho espacio y son costosos.
- Mantenimiento sencillo y seguro
Modo de acción: Su sistema de ventilación se convierte en un sistema totalmente automático y autolimpiante gracias a las boquillas de inyección de alto rendimiento incorporadas. El bee*pure® Bio Fluid, utilizado como medio de funcionamiento, se compone principalmente de extractos de fermentación (enzimas) y microorganismos. Se introduce en el sistema de extracción en forma de niebla microfina, se mezcla con el flujo de aire térmico del aire de salida de la cocina y se distribuye de manera uniforme. El bee*pure® Bio Fluid forma una película microbiológica muy fina y altamente eficaz en la pared interior de la campana y el conducto. Los depósitos orgánicos se disuelven mediante bioconversión: los extractos de fermentación (enzimas) dividen las cadenas moleculares y los microorganismos se encargan de la conversión energética de los productos de la división. El H2O y el CO2 resultantes se eliminan a través del flujo de aire de salida. 
Detalles técnicos:
- Peso del sistema: aprox. 30 kg.
- Dimensiones: 60 x 60 x 40 cm (sin el soporte para el bidón de bee*pure® Bio Fluid).
- Cada sector/área de pulverización se puede controlar y programar por separado.
- El bee*pure® air system es escalable de forma individual.
- Se puede controlar completamente a distancia (transmisión de errores, actualizaciones del sistema, etc.).
- Dispositivo de apagado automático en caso de peligro (protección del compresor, protección de la bomba de fluido, protección contra funcionamiento en seco).
- Bidón externo con consumibles = gran flexibilidad de colocación.
- Doble comunicación visual de peligro y estado (pantalla y luz de advertencia).
- Señal acústica de advertencia disponible opcionalmente.
- Componentes del sistema de muy alta calidad.
- Fabricación, programación y control de calidad íntegramente en Alemania
Incluso después de la instalación, seguimos activos y nos ocupamos junto con usted del funcionamiento de su bee*pure® air system. N.º de registro WEEE DE 52037806